12 septembre 2016

Une part de Cake ?

Comme promis je vous montre l'intérieur du gâteau d'anniversaire de Mademoiselle L.   Bon, on a fêté son anniv' sur le parking d'un supermarché, certes c'est pas des plus glamour mais avoir une cavalcade juste pour ce jour spécial c'est quand même chouette !!     Je pensais qu'il resterait quelques petits morceaux de gâteau mais tout a été dévoré !!!!!  J'ai même une commande pour la fin de la semaine ; une petite de notre club a adoré le gâteau et veut le même pour son anniversaire !!!!  ... [Lire la suite]
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11 septembre 2016

Happy Sweet Sixteen...

Parce qu'il y a 16 ans tu montrais le bout de ton nez... Parce que 16 c'est top... Parce que l'année à venir va être compliquée pour toi... Parce que j'avais envie de te faire plaisir... Parce que en plus c'est la cavalcade et que tu vas pouvoir fêter ton anniv' avec tes copines de la gym... Il fallait donc un gros gâteau...   Alors, en ce jour spécial, je me suis amusée à faire un layer cake dans un dégradé de violets... Les étapes : 1. faire 3 génoises de couleur en jouant avec les colorants (merci à mon Cook'in) ... [Lire la suite]
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07 novembre 2015

Mon premier Layer Cake { American Flag]

A l'occasion de la petite fête que Charline a fait pour son départ aux USA, j'ai voulu lui faire un gâteau dans ce thème. Je lui avais déjà fait une petite carte : ici Le cake est une copie de la carte en beaucoup plus grand !!! ;-) Attention, beaucoup de photos !!! La génoise rouge   Les deux génoises bleues (légère différence de couleur car je les ai faites en deux fois et il est difficle de gérer le colorant !   La colle : chantilly-mascarpone légèrement sucrée    Le montage   ... [Lire la suite]
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