Dimanche, Fabien avait fait de la confiture de Noël qui m'a donné bien envie...

Ni une ni deux, je me suis empressée d'essayer une confiture dans le même style avec ce que j'avais à la maison.

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1kg de mélange clémentine/orange

750 g de sucre

1 cuillère à soupe de miel

1 cuillère à café de muscade

2 cuillères à café de gingembre

2 cuillères à café de cannelle

1 anis étoilé

cuire 30 à 45 min jusqu'à ce que la confiture nappe une cuillère froide.

Je peux vous dire que ça sentait merveilleusement bon à la maison, une délicate odeur de Noël....

 

Je les ai "emballés" joliment pour les offrir !!

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Encore un cadeau gourmand facile et rapide qui va certainement faire plaisir..

 

Merci pour votre passage et vos commentaires.